ケバブ The Best British Fast Food? |
これでもかと言うぐらいにどこにでもあるケバブショップ。
ホロウェイにある「Cristal Kebab」は行列が出来るほどの店で、以前その辺りに住んでいた頃に教えてもらって以来、どこに引越ししてもたまに行くお気に入り。美味い、多い、安いの3拍子!チリとあっさりのヨーグルトソースをかけて野菜と一緒に薄焼きのパンで包んでかぶりついたりひたすらかっこんだりと「楽しい」食事である。手がべとべとになるのも気にしてはならん。
ケバブショップはネーミングがお茶目。「Best Kebab」はよくある名前だが、「Galaxy Kebab」(銀河ケバブ)や「Probably the Best Kebab in the UK」などは「多分」UKで一番のケバブ屋、とちょっと無駄に控えめなのが笑いを誘う。
ケバブをもっと知りたい方へ。(ウィキペディアへのリンク)